食品安全培训的内容主要包括:(一)与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准;(二)餐饮服务食品安全基本知识;(三)餐饮服务食品安全管理技能;(四)食品安全事故应急处置知识;(五)其他需要培训的内容.
食品安全管理员报名需要准备以下材料:1、身份证复印件3份2、大一寸彩色蓝底相片3张3、食品安全管理员申请表加盖公章1份